惠州市熊猫不走烘焙因劳动争议被告，8月7日在成都市武侯区人民法院审理 【红领巾寻访报道】“红领巾寻访传统文化”——龙年烘焙小厨神制作宫廷糕点有一绝
惠州市熊猫不走烘焙因劳动争议被告，8月7日在成都市武侯区人民法院审理 【红领巾寻访报道】“红领巾寻访传统文化”——龙年烘焙小厨神制作宫廷糕点有一绝，
惠州市熊猫不走烘焙因劳动争议被告，8月7日在成都市武侯区人民法院审理
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据天眼查法律诉讼信息显示，惠州市熊猫不走烘焙有限公司（以下简称“惠州市熊猫不走烘焙”）因劳动争议被告，于2024年8月7日将在成都市武侯区人民法院开庭审理【案号：（2024）川0107民初12536号】。
另据天眼查显示，惠州市熊猫不走烘焙今年以来涉及案件多起。8月1日，惠州市熊猫不走烘焙因定作合同纠纷被告，在佛山市南海区人民法院开庭审理，案号为（2024）粤0605民初13553号。7月9日，惠州市熊猫不走烘焙因广告合同纠纷被告，在上海市长宁区法院开庭审理，案号为（2024）沪0105民初13030号。
公开资料显示，惠州市熊猫不走烘焙成立于2017年，位于惠州市，是一家以从事食品制造业为主的企业，股东为杨振华、惠州市我们是一家人投资咨询企业（有限合伙）、浙江诸暨头头是道投资合伙企业（有限合伙）、XVC Fund II LP、广东由和云创股权投资合伙企业（有限合伙）、XVC SSF II LP、何昊、莆田市艾克思坐标投资合伙企业（有限合伙）,分别持股34.8404%、28.6212%、12.6923%、9.9397%、7.4461%、4.5658%、1.0154%、0.8791%，所属集团为熊猫不走。企业注册资本157.5757万人民币，实缴资本112万人民币，法定代表人为姚秀华，任职企业71家，董事长杨振华，任职企业11家。
【红领巾寻访报道】“红领巾寻访传统文化”——龙年烘焙小厨神制作宫廷糕点有一绝
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｜红领巾寻访活动意义
美食文化体现了对传统文化的尊重和延续。在全球化和现代化的背景下，许多国家和地区的传统美食文化依然得到保留和传播，这些文化富含历史、地域和文化的独特性。
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｜红领巾寻访背景
美食的历史中，饮食文化的交流和融合起着重要的作用。在古代世界的很多地区都有贸易和文化交流的情况存在，这使得各种不同的食材和烹饪技艺得以互相流传。古代的丝绸之路是东西方文化交流的重要通道之一，通过这条贸易路线，东方的中餐和西方的烹饪方法得以相互融合。不仅如此，美食的历史还和科技的进步息息相关。古代人在烹饪过程中常常使用简单的烹饪工具，如石锅、刀叉等。然而随着科技的发展，烹饪器具开始不断革新和改进，烹饪的过程也变得更加高效和方便。发明的出现推动了美食的发展，为人们带来了更丰富多样的烹饪方式和菜品口味。
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红领巾寻访目标
制作美味佳肴是一门艺术，而掌握制作技巧和烹饪方法则是这门艺术的关键。在古代，人们对于烹饪的追求不亚于现代人，他们通过不断的探索和实践，总结出了许多独特的制作技巧和烹饪方法，这些方法也被世代传承，成为古代烹饪的宝贵遗产。
活动流程：老师讲解关于制作饼干的要点，孩子动手DIY
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｜本次红领巾寻访队员
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｜红领巾寻访活动流程
1月21日下午，来自南京市莲花实验小学部、南京市凤凰花园城小学、南理工实小、南京市芳草园小学的红领巾少先队员们当了一回小厨神，大家自己动手，亲自尝试，烘焙出龙年最甜的宫廷糕点“好'柿'要发'生"，讨上龙年最吉利的好彩头。
第一次做烘焙师的小厨神们，刚拿到食材还有些紧张，我们的烘焙老师手把手教大家。天平小秤上，几克油，几克面粉，几克花生碎，几克芝麻，都要精打细算，必须严格按照比例调配。配好食材比例，接着要考验大家揉捏的手劲和巧劲，不仅要把面揉在一起，还要搓成小圆球，非常考验大家的耐心和毅力。
莲花实验小学的刘洛书一边揉面，一边说，揉面真累啊，好在，大家的辛苦终于看到结果了，在烘焙老师的帮助下，通过固定模具的打磨，一颗花生形状的糕点就出炉了，编上编号，放进烤箱，隔着门缝，大家闻到一阵阵甜甜的香味。一边享受嗅觉的香甜，一边小厨神手上也没停歇，好“柿”要发“生”，“生”有了，“柿”还要制作。
大家再次投入揉面，搓团。橙色的小面团，经过小厨神的揉搓，已经初具柿子的外形，配上一个绿色的小叶子，一个惟妙惟肖的柿子就出炉了，看着自己做出来的小柿子，小厨神们忍不住赞叹，看起来好看的东西一定很好吃吧。经过20分钟的烤箱烘烤，当大家拿到自己的好“柿”要发“生”时，都忍不住放在嘴边闻了又闻。好不容易忍住口水，拍完合影，有的迫不及待的吃上一口，不停的赞叹，真香啊，太好吃了。
带着自己新年的厨神佳品，小厨神们结束了快乐的烘焙活动。莲花实验小学翟浩然妈妈说，这个寒假红领巾活动太有意义了，孩子不仅学会了制作甜品，品尝了自己劳动的果实，还和同班同学一起当了一回小厨神。结束时，热心的烘焙老师，还给每个小厨神颁发了厨神的结业证书，送了可爱的草莓蛋糕，乐得小厨神们合不拢嘴。
通过自己的劳动，烘焙出新年最甜蜜的宫廷美食，少先队员们都很开心。大家对今年寒假的这项红领巾少先队社会实践活动也有了更深刻的理解，除了校内的课本学习，传承中国民族的美食文化，也是一项重要的学习。小队员们表示，今年过年的时候，要用学会的烘焙技能给家里人做一到甜品作为三十晚上的夜宵，站在一旁的家长听到这样的海口，都纷纷分期盼起来，希望我们小厨神们三十晚上可以大显身手。
寻访传统文化，传承中国美食，红领巾少先队一直在行动。
发布于：江苏
