每天坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”,5个好处或“慢慢靠近”你 我家炒鸡蛋不放油,半碗清水一倒,3分钟出锅,怎么吃都不胖
每天坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”,5个好处或“慢慢靠近”你 我家炒鸡蛋不放油,半碗清水一倒,3分钟出锅,怎么吃都不胖,
每天坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”,5个好处或“慢慢靠近”你
“开水冲鸡蛋”您吃过吗?
还记得小时候身体不舒服,奶奶就会给我冲上一碗,也不知道
是心理作用,还是有其他的神奇功效,反正连续喝上几天,上火的症状就会消失。
科学越来越发达,人们也明白了一些细菌或者是真菌的存在,尤其是沙门氏菌,如果鸡蛋没有熟透,就会增加这一类细菌的产生,现在很多人都觉得开水冲鸡蛋不健康,不卫生,但是在我的心中,这似乎是一份美好的回忆,只要方法正确,开水冲鸡蛋就算得上是一道营养、健康的美食!
01
每天坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”,5个好处或“慢慢靠近”你
养胃
不可否认的是,经常喝开水冲鸡蛋的确可以养胃,很多人早餐来不及吃,匆匆忙忙来上一碗开水冲鸡蛋,质地柔软“开水冲鸡蛋”您吃过吗?
还记得小时候身体不舒服,奶奶就会给我冲上一碗,也不知道
是心理作用,还是有其他的神奇功效,反正连续喝上几天,上火的症状就会消失。
科学越来越发达,人们也明白了一些细菌或者是真菌的存在,尤其是沙门氏菌,如果鸡蛋没有熟透,就会增加这一类细菌的产生,现在很多人都觉得开水冲鸡蛋不健康,不卫生,但是在我的心中,这似乎是一份美好的回忆,只要方法正确,开水冲鸡蛋就算得上是一道营养、健康的美食!
01
每天坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”,5个好处或“慢慢靠近”你
养胃
不可否认的是,经常喝开水冲鸡蛋的确可以养胃,很多人早餐来不及吃,匆匆忙忙来上一碗开水冲鸡蛋,质地柔软英文qlbxw.Cn,营养丰富,而且容易被消化和吸收,减轻肠胃负担更有利于胃英文dgjiayuanmy.Cn部轻度溃疡疾病的治愈。
开水冲鸡蛋里边的卵磷脂,对人体胃英文vina100.Cn黏膜也会有一定的帮助,所以来不及吃早餐的人可以尝试这个方英文s8088.Cn法。
保护视力
鸡蛋当中本身就含有玉米黄素以及叶黄素,这英文tftp.net.Cn两种物质对眼睛都有一定的保护,长时间喝开水冲鸡蛋,会让你英文qdkzl.Cn的眼睛变得越来越明亮。
玉米黄素和叶黄素可以有效地减轻紫英文fallenearth.Cn外线对眼睛的伤害,其实经常看手机对着电脑的人群,可以尝试英文lwxzfb.Cn早上来上一碗开水冲鸡蛋。
健脑益智
鸡蛋当中含有卵磷脂,英文kangun.Cn胆碱等物质,进入人体之后,对神经系统和身体发育都有一定的英文yxbyw.Cn作用。
不管是大人还是孩子,开水冲鸡蛋都容易消化和吸收,英文tl3239.Cn而且鸡蛋当中的营养吸收概率可以达到90%以上。
降火
开英文snjrc.Cn水冲鸡蛋特别适合失眠焦虑、心烦气躁、疾病初愈等人群饮用。英文bjyaopiao.Cn古代艺术当中早有记载,鸡蛋生绞入药,除
烦热;豁开淡煮,祛英文cn757.Cn痰润声,养胃,益心血。
开水冲鸡蛋具有降火的作用,肝火旺英文inorient.Cn盛、口腔溃疡的人群不妨多饮开水冲鸡蛋。
防止衰老
随着年英文wuchens.Cn龄不断的增加,不仅身体各个器官会衰老,你的皮肤也会变得越英文r5781.Cn来越松弛,坚持喝开水冲鸡蛋,你的皮肤会吸收更多的营养。
英文565806.Cn鸡蛋当中的卵磷脂进入人体之后会分离出胆碱,胆碱可以有效防英文tygkgs.Cn止皮肤衰老,使皮肤变得光滑细嫩。
02
开水冲鸡蛋是最正英文perfectfilm.Cn确的吃法
首先准备两个干净的鸡蛋,然后打到碗里均匀搅拌,英文fj50.Cn可以在鸡蛋当中加入适量香油,然后等锅中的水烧开之后,立刻英文nurenwei.Cn倒入蛋液。
这个时候可以一边倒蛋液一边搅拌,慢慢地全部倒英文iotsense.Cn入锅里,稍微闷一会,就可以关火。如果你觉得没有味道,可以英文bihelfl.Cn在里边添加冰糖或者是白糖。
如果本身有慢性疾病,注意不要英文pinsngesz.Cn摄入太多的糖分,制作出来的开水冲鸡蛋不仅卫生而且健康,也英文enuwo.Cn可以达到养生的功效,适当地添加香油,也可以清热去火,润肺英文pxt168.Cn止燥。
温馨提示
虽然开水冲鸡蛋对人体健康有诸多的好处,英文shenyang99.Cn但是千万不要贪多,每天早上晚上一碗就可以,任何东西都是两英文bjs666.Cn面性的,如果只在乎作用,而忘记了摄入的数量,你的身体形成英文annakarenina.Cn一定的负担。
家里的老人和孩子,都可以尝试喝开水冲鸡蛋,只要控制数量,注意烹饪的方法,就可以吸收更多的营养。
我家炒鸡蛋不放油,半碗清水一倒,3分钟出锅,怎么吃都不胖
作者:龙宝美食小厨房
鸡蛋是生活中常见的食材,营养丰富,价格实惠,是人人吃得起的平价滋补品。鸡蛋含有丰富的蛋白质和8种人体所需要的氨基酸,每100克鸡蛋含蛋白质12.58克,是牛奶的3倍,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%,因此深受人们的喜爱。
鸡蛋的烹饪方法多种多样,可以做成蒸鸡蛋羹,香葱煎蛋,西红柿炒鸡蛋,茶叶蛋等等。平时我们吃到的面包和蛋糕等西式糕点,也有鸡蛋的存在。
炒鸡蛋,可以说是很多人都会做的一道菜。但我家炒鸡蛋,从来不放油,加半碗清水往锅里一倒,3分钟出锅,香嫩细腻。没有多余的油脂摄入,怎么吃都不胖,尤其适合想减肥的人群。用水炒鸡蛋的同时,加一点虾皮和葱花,既能提升鲜味和香味,又能增加营养。今天就给大家分享一下用水炒鸡蛋的做法,需要准备的食材有:鸡蛋 3个,水 半碗,虾皮 一小把,葱花 适量,料酒 1勺,盐 适量。
鸡蛋去壳打入碗里,加入适量的盐调味,充分混合蛋白和蛋黄,搅拌到盐融化。
加入一勺料酒再次混合均匀,鸡蛋液中加料酒,一来可以让鸡蛋去腥,二来炒出来的鸡蛋更香嫩一些。
葱花只要叶子部分,清洗干净,切成小段,加到鸡蛋液中,混合一下。
取一小把虾皮,清洗干净,沥一下水分。炒鸡蛋加一点虾皮有补钙和提鲜的好处。如果不喜欢虾皮,可以不放。
中火热锅,倒入半碗水,放入虾皮煮开。不要放油,不要放油,不要放油,重要事情说3遍!
倒入混合了葱花的鸡蛋液,继续中火加热,让蛋液包裹住虾皮。我用的是不粘锅,如果用的是普通的铁锅,边缘上要轻轻铲一下,避免粘锅。
鸡蛋液中间看到有明显凝固,鼓起大的气泡,这个时候开始翻炒鸡蛋。
炒的过程中,锅里还有水分,不要着急,继续慢慢炒。
一直炒到锅里的水分变干,鸡蛋变成小块,一道营养好吃的水炒鸡蛋就做好了。
我家炒鸡蛋从不放油,半碗清水一倒,3分钟出锅,怎么吃都不胖。这样香嫩好吃的水炒鸡蛋,我家每周要做好几次,孩子超爱吃。
今天分享这道用水炒鸡蛋的做法,您喜欢吗?如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝美食小厨房可以看到更多的美食日记。龙宝美食小厨房图文原创,盗用必究!
发布于:北京