50岁后少吃鸡蛋，多吃8种碱性菜！头发黑了，口臭没了，腿脚有劲 炸油条时不放鸡蛋，多了这2样，炸出来的油条香甜又松软，超好吃

50岁后少吃鸡蛋，多吃8种碱性菜！头发黑了，口臭没了，腿脚有劲 炸油条时不放鸡蛋，多了这2样，炸出来的油条香甜又松软，超好吃， 

50岁后少吃鸡蛋，多吃8种碱性菜！头发黑了，口臭没了，腿脚有劲

大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

食材：莲藕一节、香菜适量、小葱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、红辣椒两个、玉米油适量。

第一步：莲藕一节洗净去皮切成薄片，放入清水中浸泡，小葱香菜择洗干净。

第二步：香菜小葱切成小段儿，红辣椒掰成小块。

第三步：莲藕片放入开水锅里面烫一下捞出，投入凉水中过凉保持脆嫩。

第四步：控去水分，放入适量盐，白糖白醋拌匀入味，将香菜小葱红辣椒放在上面。

第五步：锅内放油烧热，微微冒烟时浇在上面即可食用。

材料：莲藕：1根，去皮切片；莴笋：适量，去皮切段；葱姜蒜：适量，切末；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；糖：少许（可选）

步骤：

1. 将莲藕去皮后切成薄片，莴笋去皮后切成段备用。

2. 锅中加热适量食用油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入莲藕片，翻炒片刻至莲藕略微变软。

4. 加入莴笋段，继续翻炒约2-3分钟，使莴笋变软但仍保持脆嫩。

5. 根据个人口味加入少许盐和糖调味，淋入适量生抽，炒匀即可。

6. 最后，根据个人喜好可以适量加入少许清水，焖煮片刻，使调味更加入味。

7. 炒好后撒上少许葱花点缀，即可装盘上桌。

食材：西兰花1个（300克)

酱汁配比: 蛋黄酱5勺，芝麻5勺，花生米2勺，少许胡椒粉和盐。黑芝麻和花生米一定磨细一点，这样更香，原味的酸奶可以代替蛋黄酱。

做法：

1、西兰花切成食用适合的大小。

2、清洗干净。然后在开水里放入1勺盐和西兰花煮1分钟内捞出后用冷水冲洗，挤干水分后备用。这样防止西兰花变色而且保持西兰花清脆口感。

3、将准备酱汁。碗里放入准备好的西兰花和酱汁一起搅拌均匀即可，确保每一朵西兰花都沾满酱汁。咸淡请根据自己的口味在适当调整。

配料：牛肉300克，两个土豆，一根胡萝卜，半个洋葱，适量的生姜和大蒜，适量的生抽和老抽，盐适量，糖适量，还有适量的食用油。

详细做法：

1.将牛肉切成块，土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成细丝，姜蒜剁成末，将牛肉焯水以去除血水。

2. 在热锅中倒入冷油，放入切好的姜蒜末炒出香味，然后加入牛肉块翻炒至均匀，再加入生抽和老抽炒至上色。

3、接着加入适量的水，大火煮沸后转小火煮40分钟，然后加入土豆块、胡萝卜块和洋葱丝，调入盐和糖，再继续炖20分钟，即可盛出。

食材准备：猪肚、山药、莲子、党参、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程：

1.猪肚加入适量的和淀粉搓洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，加入料酒、姜葱去腥，接着加入猪肚焯水，焯水过后，捞出切小条备用。

2.山药去皮清洗干净，然后切成小段备用，接着热锅烧油，油热以后，放入猪肚煸炒，煸炒至猪肚香味后，再加入适量的清水大火煮开。

3.然后把猪肚汤倒入炖锅中，再加入山药、党参、姜葱一起炖煮一个小时。

4.最后加入适量的食盐调味，撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。

准备食材:红薯叶、蒜末、姜丝。

做法步骤:

1、清洗干净红薯叶，然后把蒜末和姜丝准备好。

2、热锅烧油，油热以后，放入蒜末和姜丝爆香，接着倒入红薯叶大火翻炒均匀。

3、然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再继续大火翻炒均匀入味。

4、炒至红薯叶断生以后，即可出锅开吃。

食材准备：花蛤：500克；大葱：1根（切段）；大蒜：4瓣（切末）；生姜：1小块（切片）；青椒：1个（切丝）；红椒：1个（切丝）；料酒：2汤匙；生抽：1汤匙；蚝油：1汤匙；盐：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量；辣椒粉（可选）：1茶匙

步骤：

1. 清洗花蛤：将花蛤放入清水中浸泡1-2小时，使其吐沙。期间可以加入一些盐或少量的面粉，有助于加速吐沙。泡好后，将花蛤用清水冲洗干净，沥干水分。

2. 准备配料：大葱切段，大蒜切末，生姜切片，青椒和红椒切丝备用。

3. 炒香配料：锅中倒入适量食用油，油热后加入切好的姜片、蒜末和葱段，翻炒出香味。

4. 爆炒花蛤：将花蛤放入锅中，加入料酒，用大火翻炒。炒至花蛤壳打开，肉质变白，表面均匀受热。

5. 调味：加入生抽、蚝油、盐和胡椒粉，翻炒均匀。如果喜欢辣味，可以加入辣椒粉。继续翻炒1-2分钟，让花蛤吸收调料的味道。

6. 加入青红椒：将青椒和红椒丝加入锅中，翻炒均匀，直到青红椒稍微变软。

7. 收汁：大火收汁，炒至汤汁浓稠，花蛤完全入味，即可关火出锅装盘。

准备食材:牛肉，杏鲍菇，青红椒，洋葱，蒜粒。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成薄片，加入生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

2、杏鲍菇清洗干净切成薄片，青红椒去蒂，洗净后切成小块。洋葱清洗干净切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜粒和洋葱翻炒，炒出香味后放入青红椒和杏鲍菇翻炒均匀，炒至断生。

5、接着放入生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

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炸油条时不放鸡蛋，多了这2样，炸出来的油条香甜又松软，超好吃

你炸的油条又硬还不起酥？婆婆告诉你，记住2个小妙招，外焦内软不知道你们那里过年都会准备什么主食，反正我们这里不管有没有人吃，婆婆他们总是会炸上一大盆，哎呀妈呀，我绝对是没有用错词，真的是盆，不管是油镆还是馒头都是做几大锅，摆的那里都是，预计能吃到正月十五都是没有问题的。不过今年经过他的改良，今年做出来的红薯油条就格外的好吃，跟零食一样，特别受大家的喜欢，如果你家里也有小孩子，如果每年家里也是需要做大量的主食，你们可以试试这样做，保证大家再也不反感了，吃的嘛嘛香，而且还甜甜的，早上配上豆浆，不要太好吃。

平时家里有孩子的，都会准备一些小油条，配上小粥，配上豆浆，随便来一盘小咸菜，就能轻松解决全家人的早餐，今天给大家分享一下，方法非常的简单，只需要再加入一个小红薯，做出来的香甜好吃，跟点心一样，软软的还香香的，适合小孩子的口味，用来当早饭再合适不过了。

【制作食材】红薯、面粉、酵母、食用油、白糖 【制作步骤】第一步：两个红薯削掉外皮，切成片上锅蒸熟。紫薯也可以用，不过我还是喜欢这个红心的红薯，做出来更加的好吃。

第二步：趁热按压成泥状，再加入一勺白糖，都趁热搅拌均匀，把白糖都趁热给融化了。

第四步：酵母放的时候，一定要等红薯凉了，或者放温的时候再放，太热会把酵母烫死，倒入3克的就可以了，一般100克的面粉配一克的酵母就可以了。

第五步：红薯本身就比较湿了，所以不用加水，面粉边倒边搅拌，直到盆中的面粉跟红薯搅拌成棉絮状

第六步：搅拌如下图这样以后，再加入一勺花生油，就可以揉了，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者锅盖，放置温暖处发酵至两倍大，就可以用了。

第七步：发好的面拿出来再揉光滑，排出多余的空气，然后切成三个剂子，拿其中一个搓成长条，步骤跟包包饺子一样，切成如下图这样的剂子，我比较懒就不用再做其它造型了，就这样就可以下锅炸了，不要怀疑，这样也能做出来外焦内软的小油条。

第八步：放油，油烧至七成热的时候，就可以这样下锅炸了。最好先把面切好以后再放油锅，等油烧热的这个时间，可以让面二次醒发一下，这样炸出来的油馍会更加的松软。炸至金黄就可以捞出开吃了，香香甜甜的，大人小孩子都非常的喜欢吃。

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