超市的货品是如何进货的?
我从前是在超市做采购和后台的。最近刚离职,分享一些经验。
超市的货有很多种进货渠道,比如当地的总代理,比如蒙牛伊利,在当地可能就有一个总代理,也可能有多个代理,这种代理比较靠谱,价格上也比较透明,送货效率也不错。也有的比如是做小零食糖果这类的,可能在市场上买个门头,取个名叫张三商贸,可能他家代理了金丝猴的糖,同时也做锅巴、辣条,这种代理有很多,大多都聚集在当地的交易市场,你可以挨家去看看,了解价格。也有的会在阿里巴巴上进货,其实送货大多也是当地的总代送货,价格有时候真的比总代给出来的价格低,但大多时候还是比总代的价格高,蔬菜水果这类基本都是自采,一家一个样。
给超市供货可以找到他们店长,表明来意我是来送货的,我们代理什么东西,价格怎么样,都送了哪几家,这几家我们的货买的都很好还是一般,什么原因卖的好,其实超市选择供货商很简单,货有保障,真货,安全认证这些手续齐全,代理商经营许可这些齐全,价格上是所有代理里面最低的,送货还及时,陈列费或者返利还好,甚至有些比如奶类,临期商品价格低做活动能走很大的销量,那没有超市会不选择这样的送货商的。
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