【便利店】开社区便利店进货选货的技巧-进货渠道攻略
下面为大家解说进货渠道知识以及进货攻略,让大家能快速了解进货渠道。
进货:遵守1.5倍理论
不管是日杂副食店还是文具店、服装店,都会面临“进货困扰”:货进少了,到手的生意没法做;大量进货后,却又遇到货物积压、资金周转难题。怎么办?
百货经营数百年的实战经验证明:每个周期进货量,要讲究1.5倍理论——即本期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每周1次作为一个进货周期,那么,上周进10件啤酒,到周末卖出6件、余下4件,那么本周的理论进货量就应该是9件(销售6件*1.5=9);但考虑到还有4件余货,因此本周实际进货量只需要5件。
进货1.5倍理论,可以将卖不出和不够卖的风险,综合权衡降到最低,对货物促销和资金周转都有帮助。
出货:坚持先进先出
不少服装店或副食店经营者在出货时,也很随意,并不考虑进货的时间,而这也是“不正确的。销售必须讲究先进先出原则,即先进的货先卖出去。这一原则除了食品行业,同样适用于其他领域:服装讲究流行季和时尚风,过了时段只能打折;比如文具读物,越积压会越陈旧。
码货(即货品展示)也是一门学问,大型卖场都很讲究这个,码货关键在于有分区和吸眼球。以社区超市为例,色泽光鲜、样式漂亮的,尽量靠外摆放,但最靠外的,不应是最新款新货,应尽量选择易积压的货物,但一定要保持干净整洁扮相光鲜,便于随时尽快出货。
选货:三类商品都应有
开个社区超市除了卖商品,更要培育市场攒人气。要区分好必须品、普通品和特色品,并做好搭配。如柴米油盐就是生活必需品;薯条面包可乐就是普通品;农村土鸡蛋、正宗城口老腊肉等就是特色品。要做社区超市,培育市场客户,这三类产品就必须同时配备;但各自所占比例并不相同。配比份额由于销售对象和区域属性并不相同,没有绝对数据,需要创业者经营者自己根据其所在市场进行研究。
调整:经营半年看效果
创业遭遇亏损,是坚持还是尽快转型?道远咨询营采专家陈老师认为,投资在20-30万元的百货营销、市场销售类创业者,其营销收益周期最好以3-6个月为参考周期标准。换言之,3个月以下,因各种不确定因
素,不易看出市场规律,下结论难免匆忙,但半年内持续亏损就说明有问题了。建议创业者将“中期目标”收益周期设置在3-6个月之间;若持续盈利则进一步发展优势产业;若持续亏损应尽快做出调整。
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进货渠道,通常是指进货的途径和方法。 商家通过社会网络或代理商引进需求的商品,以达到增值销售的目的。
下面给大家分享几个常见的进货渠道:
1:批发市场
在很多一二线城市周边,一般都会有比较集中的商品批发市场,种类繁多,对于新手卖家,其实就可以多实地去跑一跑这些批发市场,寻找适合的进货渠道。
批发市场进货的好处也比较多,比如货源丰富,品种量大,卖家可以实地考察,查看检验商品质量,有这种好的批发市场找到合适的货源渠道,是可以长期合作拿货的。
2:工厂进货
除了一二线城市周边的批发市场,如果卖家正好处于工业化城市或者周边,那可以去看看居住地周边有没有合适的工厂。
工厂优势更明显,直接就是一手货源,量大,价格一般都比较低,从而店家可以有更多的利润空间。而且工厂拿货,也是可以直接检验商品质量,建议周边有工厂的店家可以多跑跑,开发一下,指不定就遇到合适的长期货源。
3:网络渠道
上述的两种货源渠道,可能只适合部分卖家。如果所在城市比较小,既没有工厂也没有批发市场,那卖家只有选择网络渠道拿货。
网络渠道拿货其实也是有比较多的优势,比如便捷,可选范围大,可以精选优质的商家。并且网络拿货还可以解决囤货问题,现在大部分渠道都接受一件代发,这也是一种优势。
网络进货渠道也很多,常见是有以下几种:
1、1688批发网站
该网站是阿里巴巴集团网站, 可信度高,品种齐全,您能想得到的几乎都有。
2、微商货源网进去渠道,比如18微商网,上面很多微商货源厂家,各种行业应有尽有!
3、各种货源厂家官网,一般厂家都有自己的官网,可以在百度上搜索您要找的货源关键词即可找到。
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